Le radar culturel de Harry, avril 23
Un topo mensuel sur le meilleur de lart, de la gastronomie, des voyages et du design.
Rester à laffût des événements culturels importants dans le monde demande beaucoup de temps et dénergie, et même le passionné le plus dévoué peut en manquer un ou deux. Cest pourquoi nous avons créé Le radar culturel de Harry, notre nouvelle rubrique mensuelle qui rassemble les informations culturelles les plus intéressantes, les plus pertinentes et les plus élégantes des mondes physiques et virtuels. Des meilleurs nouveaux restaurants, aux hôtels les plus branchés, en passant par les dernières tendances en matière darchitecture et de design, notre topo mensuel est conçu pour vous faire découvrir des événements inattendus que vous auriez pu manquer. Ce mois-ci : une escapade sur une île tropicale, une intrigue dentreprise des plus étrange et une nouvelle façon d’embellir votre vie avec des nouilles Momofuku.
Le paradis à portée de main
En avril, on ne se découvre pas d’un fil. Vous voilà l’occasion et le dicton parfait pour quitter le Canada pour une semaine ou deux, si vous le pouvez, de préférence dans un endroit où le soleil, le sable et locéan sont d’un chaud réconfortant. Kudadoo, un complexe hôtelier des Maldives qui semble tout droit sorti dune île déserte de luxe, est exactement ce genre dendroit. Perché sur un banc de sable dans locéan Indien, ce complexe a pour devise « Tout, tout de suite, n’importe où ». Les villas privées de 3 000 pieds carrés sont équipées de piscines à débordement, de vues panoramiques sur locéan et de majordomes chargés de satisfaire vos moindres désirs.
Lors de la visite dEugene Levy dans un épisode de lémission The Reluctant Traveler sur AppleTV+, il a exploré la vaste cave à fromage du complexe, médité dans un aquarium ancré au fond de la mer et frappé des balles de golf biodégradables dans locéan au coucher du soleil. Chacune de ces activités semble bien meilleure que de marcher dans la gadoue.
Intégrité structurelle
Sir David Chipperfield a récemment reçu le prix Pritzker 2023, la plus haute distinction dans le domaine de larchitecture, confirmant ainsi son statut de concepteur parmi les plus respectés de la planète. Mieux connu pour ses institutions emblématiques telles que le musée Jumex de Mexico, le Turner Contemporary au Royaume-Uni et la Neue Nationalgalerie de Berlin, la liste diversifiée de ses projets actuels comprend un nouveau stade olympique à Milan, le Centre Nobel à Stockholm et le brillant nouveau siège social de Rolex à New York.
Plus près de nous, le bureau de Chipperfield travaille actuellement avec le cabinet Zeidler Architects, basé à Toronto, sur la rénovation très attendue du « Bloc 2 », un groupe de onze bâtiments situés en face de la colline parlementaire d’Ottawa. Dans le style typique de Chipperfield, le projet mêlera des bâtiments patrimoniaux existants à de nouveaux éléments, notamment une façade en cuivre récupéré et un grand atrium à ossature en bois. La construction devrait commencer lannée prochaine.
Momofuku à domicile
Lempire culinaire de David Chang sétend des bars à nouilles aux restaurants gastronomiques, en passant par des émissions de télévision et une chaîne de sandwichs de poulet frit. Toutefois, rassurez-vous : il semble loin dêtre à court didées. La dernière création de Chang, Momofuku Goods, est conçue pour livrer sa palette vibrante de saveurs panasiatiques chez vous, en commençant par une gamme de nouilles instantanées aux saveurs de soja, d’échalote et de chili piquant. Ces nouilles sont disponibles exclusivement en ligne et peuvent même être livrées par le biais dun service dabonnement bimensuel. Le bar à nouilles de Momofuku à Toronto ayant fermé ses portes, cest le remède idéal pour les repas des soirs de semaine.
Le KO du CA
La dernière saison de Succession, la série à succès de HBO, a été diffusée pour la première fois en mars, nous plongeant une fois de plus dans la guerre pour le contrôle de lempire médiatique fictif WayStar Royco. Les admirateurs et les critiques ont fait léloge de la série pour ses dialogues acérés, ainsi que pour sa garde-robe et son thème musical soigneusement étudiés, qui contribuent tous à nous immerger dans cette saga moderne sur la richesse et le pouvoir. Les machinations de la famille Roy nont toutefois rien à voir avec lhistoire réelle de Sumner Redstone, lancien propriétaire de Viacom et de CBS, dont les exploits quasi impossibles font lobjet de UNSCRIPTED : La bataille épique pour un empire médiatique et lhéritage de la famille Redstone. Les journalistes du New York Times, James B. Stewart et Rachel Abrams, ont effectué des recherches approfondies. Ce récit des dernières années du titan des médias et de la lutte violente pour le contrôle de son empire est une mise en garde contre le côté sombre de la richesse et du pouvoir.
